Locus Optimum Vino

A cura di Alfredo Balasco e Tommaso Conti

Pagine 128, formato 23 cm, €12,00

anno di pubblicazione 2009,

ISBN 978-88-89737-10-1

edizioni

Il vino, fi n dal mondo antico, ha sempre avuto un ruolo fondamentale sia per i messaggi culturali che ha veicolato che per quelli legati alla sfera delle relazioni tra gli uomini, in quanto elemento che fa-cilita i rapporti generando gioia e piacere. Principio ben compreso dagli antichi greci che ritenevano il vino un dono degli dei e il simposio uno dei mo-menti più alti e signifi cativi della vita quotidiana di un cittadino libero. Le tracce storiche di questa tradizione culturale sono tuttora rintracciabili nei resti archeologici della ceramica da trasporto e da consumo di epoca prero-mana e romana, ma anche dai numerosi resti delle ville rustiche che costellavano le colline dell’ager campanus, ove si producevano vini famosi, tra i quali il celeberimmo Falerno. In questa pubblicazione è raccolta buona par-te dei contributi presentati nel ciclo di conferenze tenutesi nel quadriennio 2003-2006, inserite nella manifestazione “vèrsano a Versano”, ideata dall’As-sociazione “I Palazzuoli” per la promozione e cono-scenza dei vini del territorio, e in generale di quelli dell’intera Campania.